اگر شبکار هستید، این خبر را بخوانید! تغییر ریتم شبانهروزی، مغز شما را گول می‌زند
طبق گزارش از مجله علمی Communications Biology (CB)، تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که «تغییر ریتم شبانهروزی» که رایج است در بین کارگران شبکار، باعث تغییرات عمیق در تنظیم هورمون‌هایی می‌شود که گرسنگی را کنترل می‌کنند. این تغییرات می‌تواند بر رفتار غذایی انسان تأثیر بگذارد.
دانشمندان دانشگاه بریستول (بریتانیا) و دانشگاه بهداشت حرفه‌ای و محیطی (ژاپن) بر هورمون‌های گلوکوکورتیکوئیدی غدد فوق کلیوی تمرکز کردند. این هورمون‌ها مسئول بسیاری از عملکرد‌های فیزیولوژیکی از جمله اشتها هستند.
در آزمایش‌هایی که روی حیواناتی که در معرض پرواززدگی قرار گرفته بودند انجام شد، نتیجات اینگونه بود که این اختلال منجر به افزایش هوس‌های غذایی در مواقعی می‌شود که معمولاً میل به غذا در آنها کم است. به عبارت دیگر، حیواناتی که ریتم شبانهروزی مختل داشتند، در زمان‌های غیرفعال بیشتر مصرف کالری داشتند در حالی که حیواناتی که ریتم طبیعی داشتند، در ساعات فعال روز بیشتر از خودشان غذا می‌خوردند.
این مشاهده نشان می‌دهد که ریتم‌های شبانهروزی می‌توانند تأثیر عمیقی بر رفتار غذایی داشته باشند.
این یافته‌ها ممکن است رویکرد‌های درمانی بالقوه برای اضطراب‌های خوردن و چاقی را روشن کند.
محققان به کارگران شبکار توصیه می‌کنند که سعی کنند ریتم روزانه طبیعی خود را حفظ کنند، ورزش کنند و برنامه‌ای منظم برای خوردن غذا داشته باشند.
این مطالعه بر اهمیت حفظ ریتم‌های بیولوژیکی برای جلوگیری از مصرف غذای اضافی، به ویژه در شیفت‌های شب، تأکید می‌کند.