آب پنیر؛ ماده‌ای طلایی که دور ریختنش اشتباه است!
آب
پنیر، این مایع زردرنگ که هنگام تهیه ماست یا پنیر خانگی به عنوان
«ضایعات» دور ریخته می‌شود، در واقع یک گنجینه سلامتی است! سرشار از
پروتئین‌های ارزشمند، ویتامین‌های گروه B، املاح معدنی و ترکیبات
آنتی‌اکسیدانی، آب پنیر نه تنها یک مکمل غذایی قدرتمند محسوب می‌شود، بلکه
در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد.
فواید شگفت‌انگیز آب پنیر برای بدن
۱. تقویت سیستم گوارش
۲. همیار لاغری
۳. تنظیم قند و فشار خون
۴. تقویت استخوان‌ها و سیستم ایمنی
۵. مکمل ایده‌آل برای ورزشکاران و سالمندان
نحوه مصرف آب پنیر
پیشنهاد طب سنتی: مصرف ۱ فنجان قبل از صبحانه و ۱ فنجان قبل از شام.
برای ورزشکاران: جایگزین طبیعی مکمل‌های شیمیایی با جذب سریع.
توجه: افراد با محدودیت پروتئین می‌توانند از آب پنیر به دلیل پروتئین کم و مواد معدنی بالا استفاده کنند.
آب پنیر در دنیای مدرن
امروزه
آب پنیر به شکل پودر، قرص و نوشیدنی‌های غنی‌شده در بازار جهانی عرضه
می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد پروتئین وی (Whey Protein) موجود در آن، نه
تنها در بهبود عملکرد ورزشی مؤثر است، بلکه حتی در مهار ویروس ایدز نیز نقش
دارد!
با افزودن آب پنیر به رژیم روزانه، می‌توانید از یک نوشیدنی
ساده، معجونی شگفت‌انگیز برای سلامت کلی بدن بسازید. پس دفعه بعد که ماست
می‌گیرید، این مایع طلایی را دور نریزید!